So zeugen Sie Ihre eigene köstliche Pizza

Pizza zu machen, kann eine Veranstaltung einer Person oder einer Gruppe von Leute geteilt werden. Ich habe "Pizza je alle beide" gemacht des weiteren praktische Pizza-Demonstrationen für jedes über 100 Pizza-Fanatiker feststehend! Pizza nach zeugen macht Spaß! Lassen Sie die Leute in Ihr Pizza -Abenteuer einbeziehen, und Zauberkunst wird passieren.

Werkzeug

Um Ihre Pizza herzustellen, benötigen Sie Mixschalen, einen Messbecher, Messlöffel, einen Rollstift (Wahlweise), eine Pizzapfanne oder ein Keksblatt ebenso ein Kochthermometer.

Wenn Sie unglaubliche Pizza kochen möchten, möchten Sie Wohl hinein eine Pizzaschale ebenso einen Kochstein investieren. Die Peeling, eine Art Paddel, wird verwendet, um die Pizza von der Theke zum Ofen ebenso Rücken nach transportieren. Sobald Sie hinein einen Kochstein investieren, hilft Ihnen Ihre Suche nach der perfekten Pizza. Mit dem Pizza -Stein können Sie Ihre Pizza schnell des weiteren vollwertig Dämpfen

Zutaten für jedes das Easy -Teig -Pizza -Teigrezept (macht 2 oder 4 Pizzen!)

Verwenden Sie dieses Rezept, sobald Sie Ihre Pizza an dem selben Tag herstellen.

1 Pakethefe (1-2 Teelöffel Hefe oder weniger)

2 Teelöffel Zucker (optional, sobald sie kalt Ferment verwendet, unten)

4 Tassen Mehl (kann alles Funktion oder Brotmehl sein. Ich empfehle Caputo oder King's Arthur Mehl. Jedes Rolle Mehl wird funktionieren. Pro eine weichere Pizza verwenden Sie Brotmehl. Sie können selbst 1/2 Allzweck verwenden, 1/2 Brotmehl)

1 Teelöffel Salz

1/4 Tasse Olivenöl (Nach eigenem ermessen: Olivenöl macht Ihre Kruste weicher, je einen härteren Knirschen, auslassen)

1 des weiteren 1/2 Tassen warmes Wasser

Richtungen

1. Rüberschieben Sie Hefe in eine Tasse. Fügen Sie Zucker und 1/2 Tasse Wasser hinzu. Dasjenige Wasser sollte zwischen 100 ° zumal 110 ° Fluor (37 ° Kohlenstoff- 43 ° Kohlenstoff) sein. Fruchtbar mischen. Anstellen Sie annähernd 5 Minuten, bis Hefe und Zucker aktiviert werden können.

2. Hinein einer großen Rührschüssel das Olivenöl, Mehl, Salz, 1 Tasse warmes Wasser und die Hefemischung beitragen. Mischen Sie sie mit einer Forke, um die gesamte Flüssigkeit vom Mehl absorbieren zu lassen.

3. Vergehen Sie eine Handvoll Mehl auf eine Mischfläche. Staub deine Hände Telefonbeantworter zumal breite das Mehl aus. Leeren Sie den Inhalt der Schüssel an dem Mehl.

4. Mischen und auf einer Mischoberfläche ausschalten. Ihr Teig sollte etwas harzig außerdem nicht spröde sein. Sowie Sie trocknen, fügen Sie einen Esslöffel oder 2 Wasser hinzu. Dependent von der Höhe, rein der Sie leben, müssen Sie dies notfalls anpassen.

5. Kneten Sie den Teig 6-8 Minuten weit kämpferisch oder bis die Textur glatt ebenso regelmäßig ist. Wenn der Teig ein ein klein bisschen klebrig erscheint, fluorügen Sie etwas mehr Mehl hinzu.

6. Teig rein die Schüssel überreichen. Teig mit Olivenöl beträufeln. Abdecken Sie mit Stoff oder Plastikfolie. Lassen Sie den Teig eine Stunde solange bis 1 ansonsten 1/2 Stunden ruhen. Prügeln Sie abwärts des weiteren einreihen Sie noch eine Stunde.

Kalte Ferment -Alternative Teigmethode

Eine bessere Alternative zum obigen Rezept besteht darin, Ihren Pizza -Teig an dem Tag zuerst zu machen ebenso eine kalte Gärung zu verwenden.

Verwenden Sie die kalte Ferment -Methode, zeugen Sie Ihren Teig am Kalendertag an erster stelle ansonsten lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank nachweisen. Aus Zutaten werden wie oben kombiniert des weiteren pizza town erfurt gemischt. Es ist nicht unumgänglich, warmes Wasser nach verwenden.

Sie können auch Zucker fortlassen, wenn Sie ebendiese Methode verwenden. Teig in eine Plastiktüte überreichen und mit Olivenöl beträufeln.

Pizza machen

Sowie Sie einen Pizza -Klunker verwenden, stellen Sie ihn rein den Ofen, bevor Sie Ihren Ofen Aktivieren. Sobald Sie griffbereit sind, Pizza nach machen, erhitzen Sie Ihren Ofen mindestens eine Stunde lang auf 500 F. Länger, sobald Sie einen Pizza -Stein verwenden. Es ist wichtig, dass Ihr Ofen sehr heiß zumal vorgeheizt ist, bevor Sie Ihre Pizza Dünsten.

Teig in 2 oder 4 gleiche Gimmick Division außerdem jedes Stück rein einen Ball rollen.

Schlingern Sie mit Ihren Fingern oder dem Rollstift flach aus.

Die gesamtheit Ihre Pizza mit Ihren Lieblings -Pizza -Toppings. Verwenden Sie frische Zutaten. Frisches Gemüse ist am besten. Vergehen Sie einige wenige zerkleinerte gedünstete Tomaten oder Sauce auf den Teig. Verwenden Sie Ihren Lieblingskäse, Gemüse ansonsten Fleisch. Benutze deine Vorstellungskraft.

Nachdem Sie ein paar Mal Pizza gemacht gutschrift, gutschrift Sie keine Angst nach experimentieren.

Sobald Pizza minder hergestellt wird, ist es etliche. Schieben Sie umherwandern nicht über Ihre Pizza. Lassen Sie den Geschmack des Teigs durchscheinen. Verwenden Sie eine Unaufdringlichkeit, sowie Sie Ihre Pizza übertreffen. Weniger bedeutend ist mehr!

Pizza rein 500 Fluor-Grad-Ofen 8-10 Minuten Dünsten, bis der Boden zu bräunen begann. Zum Schmoren von Pizza umso heißer desto besser. Denken Sie daran, Ihren Ofen für jedes mindestens 1 Stunde vorzuwärmen.

Sowie Sie Ihre eigene Pizza zeugen, verändern Sie Ihr Leben. Deine Freunde werden dich loben. Deine Kinder werden dich vergöttern. Ansonsten sobald Sie Single sind, wird es Ihr Liebesleben verbessern!

 

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